СОЛОВЬЕВ ПАВЕЛ АЛЕКСЕЕВИЧ

  1 ) ОПИСАНЙй ИЗОБРЕТЕНИЯ, (» 65 i 354 Сок)з Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свпд-ву (22) 3 аявлсно 28.03.77 (21) 2468401 28-13 1, г!. - Г 5П 13) 06 . (23Б .! 06) с присоединением заявки (Государственный комитет (23) Приоритет (43) Опубликовано 30.04.79. 1?юллстснь X l6 (45) Дата опубликования оппсанн» 30.0-1.> 1 (,;...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству заменителей рыбной икры, и может быть использовано на рыбокомбинатах при производстве искусственной икры. Целью изобретения является упрощение конструкции и повышение удобства использования. Рубашка 2 емкости 1 для материала капсул выполнена с полым выступом 12, а капсуляторная головка 4 размещена в этом вы...

  Изобретение относится к рыбной промышленности , в частности к производству заменителей рыбной икры, и может быть использовано нэ рыбокомбинатах при производстве искусственной икры. Цель изобретения - повышение качества получаемых продуктов путем предотвращения деформации капсул и их разрушения. Устройство содержит емкость 1 с обогреваемой рубашкой для материала капсул, емкость 2...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (l()) ((0 ГОСУДАРСТВЕ Н4Ы И КОМИТЕТ ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ ПРИ ГКНТ СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4746282/13 (22) 06,10.89 (46) 30.10.91. Бюл. hh 40 (71) Инженерно-технологический центр "Рыбхолодтехника" (72) П.А,Соловьев, В.М.Глезер, Ю.С.Фомичев и В.И.Варцаба (53) 664. 38.05 (088.8) (56) Авторское...

  Изобретение относится к пищевой промышленности , а именно к способу производства капсулированн ых зернистыхпродуктов. Целью изобретения является повышение качества получаемых зерен. Сначала формируют белковое ядро, обволакивают его слоем окрашенного масла, а затем полученную двухслойную капсулу заключают в оболочку из раствора студнеобразователя, причем готовую капсулу обрабатыва...