БОГДАНОВА КСЕНИЯ НИКОЛАЕВНА

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советски н Социалистических Республик (719588 (6l ) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 20.03.78(2! ) 2592788/28 13 с присоединением заявки М (23) Приоритет Опубликовано 05.03.80. Бюллетень J% 9 Дата опубликования описания 10.03.80. {51) М. Кл. А 23 B 4/00 3Ъеудерстеенньй кемнтет СССР ю делам нзебретеннй н ете...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВМДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик Опубликовано15 09 82 Бюллетень ¹ 34 1 М К„з A 23 L 1/31 Государственный комитет С С С Р по делам изобретений и открытий (53) УДК 637 ° 523 (088. 8) Дата опубликования описания 15.09.82 (72) Авторы изобретения И.В. Брянская, К. Н. Богданова, В.В.Драгина, Н.В.Колесникова и Л.В.Селиверс...

  Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности. Цель изобретения - повьшение пищевой ценности и улучшение качества полуфабриката из крови. Необезжиренные говяжьи круга используются в качестве оболочки и перед употреблением в. пищу как продукт питания. С целью устранения специфического кишечного запаха круга выдерживают в 0,04- 0, растворе марганцевокислого калия в те...

  Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для дезодорации продуктов убоя животных. Цель изобретения - улучшение качества дезодорации. Устройство содержит емкость 1 с изогнутой спиралью перфорированной трубкой 2 на ее внутренней поверхности для подачи воды, насос 3, фильтр 4 в виде двухслойного мешка с активированным углем 5 в межслойном пространстве. В...