ТАРАТУНИНА ВЕРА МИХАЙЛОВНА

  ОП ИСАНИЕ„„взотвз ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советскнх Социалистических Реслублик (61) Дополнительное к авт. свид-ву 3 (22) Заявлено 07.06.79 (2l j 2778294/28-13 (51) М. Кд. с присоединением заявки М А 23 6 3/00 Гфеударстееиивй еемитет СССР ее делам изебретеиий и етирктиб (23) Приоритет Опубликовано 15.04.81. Бюллетень М 14 (53) уДК6 4 144 (088.8) Дата о...

  О П И С А Н И Е ()940726 ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 15.07.80 (21) 2957873/28-13 (51) М.Кл.э А 23 6 3/00 с присоединением заявки— (23) Приоритет— Государственный комитет (43) Опубликовано 07.07.82. Бюллетень № 25 (53) УДК 664.144/.149 (088.8),по делам изобретений и от...

  1. КОНДИТЕРСКАЯ МАССА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОМАДНЫХ КОНФЕТ И НАЧИНОК ДЛЯ КАРАМЕЛИ, включающая сахарный песок, молочную сыворотку, патоку, лимонную кислоту и ароматические и вкусовые добавки, о т ли . чающаяся тем, что, с целью повышения качества конфет путем улучшения их консистенции и структуры, молочную сыворотку используют с кислотностью 160-300 Т при этом компоненты берут в след...

  1. СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КАРАМЕЛИ С Фруктово-ягодаой НАЧИНКОЙ, включающий приготовление карамельной массы, начинки и Формование карамели, отлич ающий ся ; тем,что, с целью улучшения качества карЪмели, увеличения содеряГания в ней начинки путем повьЪления ее вязкости и обеспечения более равномерного р аспределения начинки внутри кщгамельного батона, во фруктово-ягодную начинку допол...