ГУСЕВА В.М.

  СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА ГЛЮКОВАТАТИНА Гх путем 1 приготовления питательной среды на основе фильтрата зерно-картофельной барды, муки кукурузной, ржаной или пшеничной, кукурузного экстракта, мела, магнезита и растительного масла, стерилизации ее, выдержки, охлахсдения, посева культуры As per- gillus batatae-6l и культивирования её глубинным методом при аэрации, о т л...

  1. Штамм Aspergilltis awamori ВУД Т-2 (коллекция Музея промьшшенных кольтур микроорганизмов ВНИИ Генетика, коллекционный № F 203) продуцент амилолитических ферментов, используемых для осахаривания крахмалсодержащего сырья при производстве спирта. 2. Способ получения амилолитических ферментов для осахаривания крахмалсодержащего сырья при производстве спирта, предусматривающий выра...