ХОРСТ БРЭГЕР

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ Союз Советскик Социалистичвскик Республик (uj833143 (б1) Дополнительный к патенту— (22) Заявлено 2711.78 (21) 2690457/28-13 (23) Приоритет — (32) @1) . gë,.3 A 22 С 25/17 Государственный комитет СССР но делам изобретений и открытий (ЗЗ) (31) Опубликовано 2305,81.Бюллетень М 19 Дата опубликования описания 250581 (53) УДК 637. 56 (088.8) И...

  УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФИЛБТЙРОВАШЯ ИЛЕЫ, подаваемой хвостсм вперёд, соД91жацвв две пары спинных и брнвшы ; «ащ аш1япцих, расположенных с зазором мвЯ1Ку ними для прохода позвоночника, транспортируюций-.орган, спаренные дисковые ножи для резки брюшка, спл ренные дисковые ножи для резки спинки и размещенные с каждой стороны спияных и брошных направляющих, скребковый , нож с клинообразной р...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ Фиг. 1 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3517521/28-13 (22) 30.11.82 (46) 15.03.86. Бюл, №- 10 (71.) Нордишер Машиненбау Руд Баадер Гмбх унд КО, КГ (DE) (72) Хорст Брэгер (DZ) (53) 664.95(088.8) (56) Патент СССР № 993804, кл. А 22 С 25/!4, 1979. Патент Норвегии ¹ !0672...

  Изобретение относится к рыбной промышленности. Цель изобретения - повышение качества резки. Исходя из задачи изобретения, состоящей в создании устройства, могущего производить разрезание филе при автоматической настройке в зависимости от размера филе и/или других оптических признаков, предложено применять расположенное выше транспортирующей филе поверхности режущее приспособление,...

  Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к способам получения обесшкуренного филе из брюшных частей рыб и к устройствам для осуществления способов. Целью изобретения является повышение эффективности процесса и качества получаемого филе. При транспортировке рыбы хвостом вперед в устройстве для получения филе осуществляют филетирование спинной и брюшной частей с помощ...

  Изобретение относится к устройству для филетирования обезглавленных рыб с частично или полностью удаленным брюшком. Цель изобретения - повышение производительности и упрощение конструкции. Устройство содержит направляющие 4 и 5 для брюшка и спинки, вдоль которых установлены филетировочные ножи 2 и 3 для брюшка и спинки, вытесняемые аксиально под действием пружин. При этом ножи 2 д...