ВАГАНЯН МИХАИЛ МОСКОВИЧ

  Союз Советских Социалистических Республик ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТО@СКОМУ Св ТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. сеид-ву(22) Заявлено 060879 (21) 2811969/28-13 ® )М. Кл. A 23, С 19/06 с присоединением заявки Йо (23) ПриоритетГосударственный комитет СССР ио делам изобретений и открытий Опубликовано 30,0881, Бюллетень 89 32. (53) УДК 637.333 (088. 8) Дата опубликования опис...

  Союз Советских Социалистических Республик ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ф Ф (61) Дополнительное к авт, свид-ву— (22) Заявлено 030380 (21) 2890063/28-13 с присоединением заявки ¹(23) ПриоритетОпубликовано 1501.82. Бюллетень Hо 2 (51)М. Кл A 23 С 9/

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (t 1 g (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (51) М К i." (22) Заявлено 06.08.79 (21) 2811969/28-13 А 23 С 19/06 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— Гевударственнмй камнтет СССР (53) УДК 63(11) (088.8) Опубликовано 15.12.82. Бюллетень № 46 Дата опубликования описания 25.1...

  1. СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА БЛОЧНОГО ШВЕЙЦАРСКОГО СЫРА, предусматривающий нормализаашо молока по -жиру, сквашивание с использованием сычужного фермента, обработку сгустка, второе нагревание, формование под слоi ем сысоротки, прессование, поселку, обсушку и созревание сьфа в полимерной пленке, отличающийся тем, что, с целью улучшения качества готового продукта, формование проводят под...