КЕТРАРЬ ПЕТР МОИСЕЕВИЧ

  (72) Авторы изобретения В.Ф.Кроленко, Н,Т.Семененко, П.И,Кетрарь —,Г И Руссу, Б.M.Õèëêoâ, ОЛ.Баев и С.А.9ернецкий Технологическо-конструкторский институт Научнопроизводственного агропромышленного объединения "Яловены" (71) Заявнтель . (54) СПОСОБ СОЗРЕВАНИЯ КОНЬЯЧНОГО СПИРТА! Изобретение относится к винодельческой промьппленности, в частности к коньячному производству, к с...

  Союз Советских Соцмапмстмчвсмых Республик ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ < 978040 (81) Дополнительное к авт. свмд-ву (22)Заявлено 17,12.79 (2l) 2854764/28-13 с присоединением заявки,% (23) Приоритет Опубликовано 30.11.82. Бюллетень М 44 Дата опубликования опнсання30.11.82 (51)М. Кл. G 01 N 33/14 Ввуйврстхеай квинтет СССР оо аелзм взабретаккй и втхриткй...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, к винодельческой ее отрасли, а именно к производству коньяка. Цель изобретения - улучшение качества готового напитка, сокращение потерь и ускорение процесса . Способ осуществляется на установке для приготовления коньяка. Точно отмеренные дозировочным устройством 1 для получения купажной смеси порции выдержанных коньячных спиртов, си...