ВЕКСЛЕР РАИСА ИСААКОВНА

  промышленности (4) СУХАЯ ИОЛОЧНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ПУДИНГА И СПОСОБ ЕЕ ПОЛУЧЕНИЯ Изобретение относится к пищевой провыаленности, в частности к получению сухой молочной смеси для пудинга. Наиболее близкой к предлагаемому составу является сухая молочная смесь для пудинга, содержащая молочную основу, сахар, желирующие вещества и ароматизатор (1). 0 качестве сухой молочной основы она со...

  Изобретение относится к целлюлозно-бумажной промышленности и позволяет повысить улучшить качество бумаги за счет снижения усилия сдвига. Гуммированная бумага состоит из бумажной подложки с нанесенными на лицевую сторону нижним клеевым слоем из крахмала и верхним клеевым слоем из декстрина. Нижний клеевой слой выполнен из кукурузного крахмала с содержанием 0,40-0,45% ацетатных груп...