КОЗЛОВСКИЙ ВАДИМ СТЕПАНОВИЧ

  (72) Авторы изобретения ""--В. И. Кондратьев, Е. Н. Сокол, С. Н. Лопатинский, В.С. Козловский, Г. H. Свинопаров и В.Д. Зубаревв (7I ) Заявитель Всесоюзный ордена Трудового Красного Знамени научноисследовательский институт зерна и продуктов егв-переработки (54) СПОСОБ ВЫРАБОТКИ ГРЕЧНЕВОЙ ЛУЗГИ Изобретение относится к крупяному производству и может быть использовань при выработк...

  Союз Советских Социалистических Республик ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ « 94687! (61) Дополнительное к авт. canд-ву— (22) Заявлено 18.03.81 (21) 3264189/29-03 с присоединением заявки— (23) Приоритет— (43) Опубликовано 07.07.82. Бюллетень ¹ 25 (45) Дата опубликования описания 07.07.82 (5! ) Ч Кл а В 07 В 1!46 Государственный комитет ло делам изобретений...

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ИЗ ЯДРА ГРЕЧИХИ ПРОДУКТА, НЕ ТРЕБУЮЩЕГО ВАРКИ, предусматривающий подготовку ядра гречихи с получением крупы, ее очистку, гидротермическую обработку насьпценным водяным паром под давлением, варку ; паром под давлением и сушку полученного продукта, отличающий-. с я тем, что, с целью увеличения выхода продукта и улучшения его качества путем обеспечения более полн...