ВОЛЧКОВА ЛАРИСА ПАВЛОВНА

  В . М. Башутский, Ю.-В. Кацман, М. Д. Васко1вич, . -Л. Л. Бушкова, Л. И. Морозова, Т. В. Семиною Л„ -:П;:Врлчкова ь,,„,;, „I Всесоюзный научно-исследовательский институт мя - промышленности (72) Авторы изобретения (71) Заявитель (54) СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПРОДУКТА ИЗ СВИНЫХ РЕБЕР Изобретение относится к мясной промышленности. Известен способ изготовления продукта из свиных ре...