МИНЕВИЧ АСЯ МИРОНОВНА

  Р. В. Зуева, Н. М. Павлова, В. П. Кремвнцова, С. А, Коновалов, А. М. Миневич, М. П. Мудрецова и Г. В. (72) Авторы изобретения Всесоюзный научно-исследовательский бнотехнич (7l ) Заявитель 1О k (54) ШТАММ ПЛЕСНЕВОГО ГРИБА ЮРERG)4 БВ ОЮ2 АИ-3 ПРОДУЦЕНТ Ы -АМИЛАЗЫ Изобретение относится к ферментной отрасли микробиологической промышленности и может быть использовано в хлебопекарн...

  СПОСОБ ВЬЩЕЛЕНИЯ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ ИЗ ТЕХНИЧЕСКОГО ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА АМИЛОРИЗИН ПЮХ, предусматривакяций приготовление водного раствора исходного ферментного препарата , экстракцию и спиртовое осаждение целевого продукта, отличающийся тем, что, с целью расширения возможного спектра получения ферментных препаратов, повышения их выхода и активности, водный экстракт готовят п...

  Изобретение относится к технической микробиологии, касается получения ферментных препаратов из амилоризина ПХ и может быть использовано в медицинской, химической, пищевой отраслях промышленности, сельском хозяйстве. Целью изобретения является упрощение процесса с одновременным повышением активностей ферментных препаратов . В качестве исходного сырья испопьэуют Амилоризин ПХ или п...