ЖУРАВСКАЯ НАТАЛЬЯ АНАТОЛЬЕВНА

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОИЖОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских 1 Социалистических Республик

  i.СПОСОБ ПРОИЗЮДСТВА ЖЕЛЁЙ:ШХ ПРОДУКТОВ,предусматривающих смешивание вторичного продукта переработки молочной п1х мы1шениости с полисахарйдсодержгицим сырьем и введение в полученную массуароматизирующих и вкусовых, добавок, отличающийся тем, что, с целью повышения пищевой и биологической ценности желейных продуктов и упрощения процесса их производства, в качестве полисахаридсодер...