ГОЛУБЦОВА ВАЛЕНТИНА МИХАЙЛОВНА

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ, предусматривгиощий приготовление питательной среда, содер . жащей мелассу в качестве источника углерода, источники азота,, фосфора и другие минеральные соли, актидзаIцию посевного материала - гриба AspergiE us niger, замачивание его« в среде, подращивание кислотообразующего мицелия, засев подращенного мицелия на , глубинную ферментацию с посл...

  ССЮЭ GOBETCHHX СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР flO ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ 1 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ tl т.(21) 3465878/28-13 (22) 10.05.82 (46) 30.12.83. Бюл. Р 48 (72) Е.Я. Щербакова, В.М. Голубцова, Ю.д. Бережной, A.Ê. Садиков, . О.М. Кандель, В.А. Потехина, Л.И. Старцева и В.Н. Жданова (71) Ленинградский межотраслево...

  Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается нового штамма гриба, используемого для производства лимонной кислоты в условиях глубинного культивирования . Селекционированный штамм As- pergillus niger ВКПМ F-326 обладает высокой активностью образования лимонной кислоты при глубинном культивировании на разбавленных и концентрированных мелассных средах, образу...

  Изобретение относится к микробиологической промьшшенности и касается получения Посевного материала для производства лимонной кислоты поверхностным способом с помощью .гриба - продуцента Aspergillus niger. Целью изобретения является повьшение биохимической активности посевного материала. Способ заключается в том, что посевной материал получают путем смешивания конидий гриба с напо...