ЧЕРНЮК МИХАИЛ СТЕПАНОВИЧ

  СОЮЭ СОВЕТСКИХ СОЦИАПИСТИЧЕСНИХ РЕСПУБЛИН 3 А 21 9 13/08 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР . ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ 1 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ (:-", Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТеЛЬСТВУ (21) 3324326/28- 13 (221 22.06.81:. (46) 30.07.83. Бюл, Ж 28 (72) А. Н. Йорохович, А. И. Саламатова, R. В. Пурич, Hi М. Ройтер и М. С, Чер(71) Киевский технологический институт пищевой промышленности...

  СО103 СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ РЕСПУБЛИК (19) (11j (511 4 А 21 D 13/08 с ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ," » К ABTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЦТИЙ (21) 3703686/28 — 13 (22) 21.02.84 (46) 28.02.86. Бюл. N 8 (71) Киевский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышлспносгн и Киевская ордена Трудового К...

  Изобретение относится к устрой ствам для растворения преимущественно сахара, используемым в пищевой, химической и других отраслях промьпвленности; и позволяет увеличить скорость растворения. Аппарат содержит корпус I с циркуляционным трубопроводом 2 и перегородкой 3, патрубок 4 подачи растворителя с установлен-,, ным в нем на входе в корпус распылителем 5, патрубок 6 ввода раство...

  Изобретение относится к устройствам для растворения сахара, может быть использовано для интенсификация процессов растворения, перемешивания других продуктов в пищевой, химической и строительной промьщшенности и v позволяет повысить интенсивность процесса растворения и снизить удельные затраты энергии. Аппарат для растворения сахара содержит корпус с циркуляционным контзфом и пере...

  Изобретение относится к пищевой промышленности , а именно к кондитерской ее отрасли. Целью изобретения является улучшение качества и повышение срока хране ния продукта. Способ осуществляют в следующем порядке: какаовеллу смешивают с водой, нагревают полученную смесь, отделяют экстракт от твердых частиц и концентрируют его до достижения содержания сухих веществ 25-30%. Затем в кон...