PatentDB.ru — поиск по патентным документам

ПЯТКОВСКАЯ ЛЮДМИЛА ПАВЛОВНА

Изобретатель ПЯТКОВСКАЯ ЛЮДМИЛА ПАВЛОВНА является автором следующих патентов:

Способ производства полуфабриката типа клецек на основе картофеля

Способ производства полуфабриката типа клецек на основе картофеля

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУФАБРИКАТА ТИПА КЛЕЦЕК НА ОСНОВЕ КАРТОФЕЛЯ путем мойки последнего , очистки, измельчения, смешивания измельченной массыс сухим крахмалсодержащим и другими компонентами рецептуры и формования смеси, отличающийся тем, что, с целью повышения качества полуфабриката за счет предотвраш,ения деформации и расслоения его в процессе хранения и варки и улучшения орган...

1123618