ГЛЕБОВА ЛЮДМИЛА ФЕДОРОВНА
Изобретатель ГЛЕБОВА ЛЮДМИЛА ФЕДОРОВНА является автором следующих патентов:
Штамм @ @ @ и способ получения симбиотической закваски для творога с его использованием
1. Штамм Streptococcus thermophilus 14/2(коллекция Центрального музея промышленных микроорганизмов института ВНИИгенетика, коллекционный номер ЦМПМ В-2894)-, используемый в симбиотической закваске для творога. 2.Способ получения.симбиотической закваски для творога, предусматривающий раздельное культивирование мезофильного ,молочнокислого стрептококка Streptococcuslactis и термофи...
1135755