ГОЛОВ АНАТОЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ
Изобретатель ГОЛОВ АНАТОЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ является автором следующих патентов:
![Мясной фарш для производства колбасных изделий и консервов Мясной фарш для производства колбасных изделий и консервов](https://img.patentdb.ru/i/200x200/5920bbb9ef1b52bcfd421211d940bc46.jpg)
Мясной фарш для производства колбасных изделий и консервов
МЯСНОЙ ФАРШ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И КОНСЕРВОВ, содержащий свинину и говядину жилованные изкельченные, крахмал, молоко цельное, соль, перец черньй и воду питьевую, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода и улучшения качества готовых изделий а также ускорения процесса изготовления , фарш дополнительно содержит мясокостную массу, изготовленную из целых туш моло...
1153866