ЗВЯГИНЦЕВА ИРИНА САМОЙЛОВНА

  1. СПОСОБ ОБРАБОТКИ МЕХОВОГО СЫРЬЯ, включающий отмоку и пикелевание в присутствии полигалактуроназы , отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода шкур по площади, улучшения их качества и интенсификации способа, после отмоки дополнительно проводят обезжиривание в присутствии липазы в количестве 0,3-0,5 г/л, при этом пикелевание проводят в присутствии липазы в количестве 0,3-0...

  Изобретение относится к микробиологической промышленности и может быть использовано в кожевенной и ме ховой промьшшенности, медицине и животноводстве , при получении синтетических моющих средств. Цель изобретения - получение штамма, обладающего Изобретение отно сится к микробио--. логической промышленности и представляет собой штамм дрожжей Jarrowia lipolytica, используемый для п...