ЗАЙЦЕВ ЭДУАРД АНАТОЛЬЕВИЧ
Изобретатель ЗАЙЦЕВ ЭДУАРД АНАТОЛЬЕВИЧ является автором следующих патентов:
![Жироводная эмульсия для смазки хлебных форм и листов Жироводная эмульсия для смазки хлебных форм и листов](https://img.patentdb.ru/i/200x200/dc8723e8a19a2bb9fd24e92b69ecac9c.jpg)
Жироводная эмульсия для смазки хлебных форм и листов
ЖИРОВОДНАЯ ЭМУЛЬСИЯ ДЛЯ СМАЗКИ ХЛЕБНЫХ ФОРМ И ЛИСТОВ, содержащая растительное масло, воду и эмульгатор, отличающе еся тем, что, с целью улучшения адгезией-, ных свойств и уменьшения нагара, ,в качестве эмульгатора используют дистиллированные моноглицериды, при следующем соотношении компонентов, мас.%: Растительное масло 9-10 Дистиллированные моноглицериды 0,4-0,5 ВодаОстальное (Л...
1183039