БЕЗБОРОДЬКО АЛЕКСАНДР КИМОВИЧ

  1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО ФОРМОВАНИЯ ЖГУТОВ КОНДИТЕРСКИХ МАСС, содержащее темперируемый корпус с загрузочной воронкой, расположенный под ней питатель для пере-. мещения и циркуляции массы, нагнетатель с зоной загрузки, размещенной под питателем, и матрицу, о т л ича .ющееся тем, что, с целью повьшения качества изделий путем уменьшения разрушающих структур масс воздействий, п...

  Изобретение относится к устройствам для резки пищевых продуктов и может быть использовано для разрезания преимущественно кондитерских пластов и жгутов. Целью изобретения является повьщ1ение надежности в работе путем уменьшения износа в движущихся частях. Это достигается тем, что устройство, содержащее щтанги 1, установленную на них раму 2 с ножом 3 и вибратором 4 и вертикальные ш...