АБДУМАЖИДОВ ШАВКАТ

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТ К А ВТОРСКОМ,Ф СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРР1ТИЙ (21) 3?98032/28-13 (22) 08.10.84 (46) 23.03.86. Бюл. № 11 (71) Среднеазиатский научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт пищевой промышленности и Узбекский научно-исследовательский институт овощебахчевых ку...

  Изобретение относится к консервной промышленности и может быть использовано при производстве вяленой дыни. Целью изобретения является повышение качества готовой продукции путем обеспечения равномерной сушки по всей массе кусков. Способ вяления дыни состоит в очистке цедры и корки, удалении семенника/разрезании на куски и сушке в подвешенном состоянии в потоке воздуха, нагретого д...

  Использование: пищевая промышленность . Сущность изобретения: линия включает . моечнуюмашину, инспекционно-сортировочный транспортер , машины для удаления кожуры и планцеты с цельного плода дыни и разрезания дыни на ломти, сушильную камеру со струнными стеллажами, камеру дезинфекции, развёсочно-фасовочный агрегат, упаковочную машину и систему транспортирующих средств/Линия снабже...