ЛЕГКИЙ ВИТАЛИЙ ИВАНОВИЧ

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (19) (11) (д1) 4 А 47 J 27/17 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ / H Д BTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ / гг г (21) 3652654/28-13 (22) 18.07.83 (46) 15,05.86. Бюл. № 18 (71) Свердловский институт народного хозяйства (72) В.И.Легкий и Л.A.Ìèíóõèí (53) 643.352.34(088.8) (56) Авторское свидетельст...

  Изобретение относится к оборудованию для тепловой обработки нищевы.х продуктов на предприятиях общественного штания, а и.менно к способам заполнения рубашки пищеварочного котла с косвенным обогревом. Целью изобретения является упронюние способа заполнения рубашки пищоварочного котла. Способ заполнения руба1пки пипюварочного котла, имеющей сливной патрубок, жидкостью до полного вы...

  Изобретение относится к общественному питанию, а именно к установкам для приготовления пищи. Цель изобретения - ускорение процесса варки при одновременном снижении расхода электроэнергии. Пи8 щеварочный котел содержит корпус 1, расположенный внутри него варочный сосуд 2 с образованием между мим и корпусом пароводяной рубашки и парогенератор 3. Парогенератор имеет две вертикальные...