ПОХИЛЕНКО ЛАРИСА ИОСИФОВНА

  Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к определе .-нию пищевой (кор мовой) ценности продуктов растениеводства.. Цель изоб ре-- . тения - упрощение и ускорение определения переваримости зерновых белков.. / Навеску исследуемого материала помещают .в пакет (п) из фильтровальной бумаги. П погружают в раствор панкреатина и фосфатнсйм буфере с рН 6,8- 7,2. Количество не...