ШИНКАРИК МАРИЯ НИКОЛАЕВНА

  СВОЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕО 1У БЛИН (11 А 01 J 25/11 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ К АВТОРСКОМ,Ф СВИДЕТЕЛЬСТВУ, (2 l ) 3791428/28-13 (22) 18 ° 09.84 (46) 30.08.86. Бюл. 9 32 (71) Украинский научно-исследовательский институт мясной и молочной промышленности (72) В.С. Кущенко, Ю.Я. Зиновьев, М.С. Константиновский и М...

  Изобретение относится к оборудованию для непрерывного отделения сыворотки от молочно-белкового сгустка при производстве творога или сыра. Устройство содержит бесконечную приводную тканевую ленту (ТЛ) 1 и шины для удержания краев ленты 3, соединенные между собой таким образом, что образуют вместе с ТЛ сечение замкнутого контура. С целью увеличения производительности и повышения на...

  Изобретение относится к оборудованию для обезвоживания молочно-белкового сгустка и может быть использовано в пиСгусток щевой промышленности при производстве твердых и мягких сыров, а также творога. Целью изобретения является интенсификация процесса отвода сыворотки. Устройство для обезвоживания молочно-белкового сгустка содержит вертикальный цилиндрический корпус 1, фильтрующую п...

  Изобретение относится к оборудованию для обезвоживания молочно-белкового сгустка и может быть использовано в пищевой промышленности при производстве твердых и мягких сыров, а также творога. Цель изобретения состоит в интенсификации процесса отвода сыворотки и повышении надежности. Это достигается тем, что направляющая для рукава 4, образованного из приводной фильтрующей бесконечно...