ИСРАИЛОВ САИДАМАТ АБДРАХМАНОВИЧ

  Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано на ее предприятиях для изготовления творога и творожных масс. Творогоизготовитель позволяет механизировать выгрузку творога. Для этого на прессующей ванне (ПВ), установленной над ванной для образования белкового сгустка, на большей ее стороне установлена прямоугольная эластичная лопасть . С торцов ванны для...

  Изобретение относится к оборудованию для изготовления творога и может быть использовано на предприятиях молочной промышленности . Цель изобретения - механизация выгрузки творога после частичного слива сыворотки и окончания процесса прессования . Творогоизготовитель содержит ванну для образования белкового сгустка с торцовым люком для выгрузки, по форме соответствующим нижней поло...