МАЗУРЕНКО НАТАЛИЯ ПАВЛОВНА

  Изобретение относится к холодильному оборудованию и позволяет осуществить холодильную обработку пищевых продуктов. Продукт по загрузочному лотку 2 поступает во входной участок камеры 1, при этом радиально идущие от вала 8 ребра 7, к которым прикреплен перфорированный диск (ПД) 6, начинают подталкивать плавающий продукт по ходу канала. Продукт, погружаясь в жидкость, попадает под...