ПУТРОВА МАРИНА НИКОЛАЕВНА

  Изобретение относится к области приборостроения. Целью изобретения является упрощение измерений rt повышение их достоверности. Способ включает нагрев пробы, прокачивание пробы с постоянной скоростью через сетчатый фильтр, изменение давления молока и в момент скачкообразного повышения давления измерение температуры пробы, а определение термоустойчивости молока осуществляют по изме...