ЛЕЩЕНКО НИКОЛАЙ ФЕДОРОВИЧ

  Изобретение относится к мыловаренной промышленности и касается способов получения твердых мыл. Целью изобретения является улучшение качества туалетного мыла. Для приготовления мыла проводят нейтрализацию жирных кислот кальцинированной содой с последующим домылением каустической содой, на стадии карбонатного омыления в жировую смесь вводят 10- 20% кокосового масла. Мыльную массу о...

  Изобретение относится к оборудованию для масложировой промышленнрсти. Цель - повышение качества маргарина. При получении низкокалорийных маргаринов (с содержанием жира до 40 - 60%) на фазе эмульгирования осуществляется ввод жидкой фазы в струю эмульсии с однородным полем скоростей, что повышает стойкость и дисперсность эмульсии. Эмульсатср оснащен последовательно установленными ф...

  Изобретение относится к масложировой промышленности, в частности к способам получения жирных кислот. Цель изобретения - повышение устойчивости ненасыщенных кислот смеси к окислению. Для этого соапстоки светлых растительных кислот омыляют, различают мыла, промывают образовавшиеся жирные кислоты водой, добавляют ионол в количестве 0,05-0,2 мас.% и обезвоживают реакционную смесь. 6...