ФРАНКО ДАЛЛАТОМАСИНА

  Изобретение касается производных аминокислот, в частности метилового эфира Ь-оЬ-аспарагин-Ь-фенилаланина (ЭА), который как подслаживающая добавка используется в пищевой промьппленности. Упрощение процесса и повышение выхода ЭА достигается другим исходным веществом, перерабатываемым в иных условиях. ЭА получают деформилированием при 10 - смеси метиловых эфиров с.- и р-М-формил-Ь-а...