ЧАНТУРИЯ ЮРИЙ БАГРАТОВИЧ

  Изобретение относится к чайной промьпшхенности и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки .чайного листа, вырабатьшающих байховые чаи. Целью изобретения является повышение качества целевого продукта и сокращение технологического цикла. Способ заключается в том, что при производстве чая зеленый чайный лист подвергают обработке газообразной углекислотой соот...

  Изобретение относится к чайной промышленности и может быть использовано для получения концентратов из грубого и некондиционного чайного сырья. Целью изобретения является повышение качества концентрата при вы- . работке его из грубого и некондиционного чайного сырья. Для этого при производстве концентрата некондиционный чайный лист помещают в цилиндр, подают газообразную углекисло...