ПАНКОВА ЕЛЕНА ИВАНОВНА

  Изобретение относится к сельскому хозяйству и пищевой промьшшенности, а именно к способам хранения растительной продукции, и может быть применено при хранении яблок. Снижение потерь яблок достигается тем, что после закладки яблок в тару их засыпают сверху слоем вермикулита, обработанного водным раствором уксусной кислоты в концентрации 1,5-2,3%, при этом масса засыпаемого вермику...

  Использование: хранение плодоовощной продукции, обеспечивающее увеличение продолжительности хранения и выхода продукции, Подлежащую хранению продукцию размещают в емкости и засыпают гидролизным лигнином. Сущность: последний предварительно промывают при гидромодуле 4-6 до рН водной вытяжки 3,5-6,0, высушивают до влажности 30-40% и сортируют, отбирая для засыпки фракцию с размером...