МУХАМЕДЖАРОВ ТУРСУН КАЛИЕВИЧ

  Изобретение относится к пищевойпромышленности, в частности к рецептуре пищевого продукта, повышающего . работоспособность при длительной физической нагрузке. Цель изобретения - повышение работоспособности потребителя в периоды длительной физической нагрузки и реабилитации. Лизин в количестве 2,8-3,1% растворяют в 20- 25% яичного белка, добавляют 1,1- 0,9% лимонной кислоты и при п...

  Изобретение относится к медицине, физиологии труда и спорта. Цель - повышение эффективности способа посредством полного использования предрабочей активации нервно-мышечного аппарата. Способ включает воздействие на кожную поверхность рабочих машц площадью 25-50 см<SP POS="POST">2</SP> холодом температурой от -5 до -1°С на протяжении 3-5 с, повторную регистрацию ампл...

  Изобретение м.б. использовано в молочной промышленности при производстве мороженого. В основу для мороженого, включающую обезжиренное коровье молоко, сахар-песок , обезжиренное сухое коровье молоко, желатин, ацидофильную закваску и воду, дополнительно вносят отжимки белокочанной капусты при следующем соотношении компонентов, мас.%: обезжиренное коровье молоко 50,0-52,0; сахар-пес...