КАЛАШНИКОВА ЕЛЕНА НИКОЛАЕВНА

  Изобретение относится к молочной промышленности, а именно к маслодельной отрасли, и может быть использовано при получении низкожирного сливочного масла. Целью изобретения является повышение стабильности продукта при хранении, упрощение способа и снижение себестоимости. Для получения низкожирного сливочного масла используют высокожирные сливки и пектин в количестве 0,1-1%, наряду...

  Изобретение относится к машиностроению . Цель изобретения - расширение технологических возможностей и повышение надежности . Винтовой пресс-молот содержит ползун с гайкой, свинчивающейся с винтом , соединенным через гидроимпульсный механизм с приводным гидродвигателем, Штамподержатель нижнего штампа установлен в i-танине с возможностью вращения и снабжен дополнительными гидроимпу...