РУКАВИШНИКОВА ОЛЬГА АНАТОЛЬЕВНА

  Изобретение относится к сельскому хозяйству и пищевой промышленности и может быть использовано для хранения свежих овощей и фруктов, rrpeHNfy- щёственно винограда. Цель Р зобретения - увеличение сроков хранения и сокращение потерь. Состав включает следующие компоненты, мас.%: полиакриламид 1,0-1,5; сернистокисш 1й натрий 3,0-4,0; фосфорная кислота 1,0-1,5; глицерин 0,5-0,8; стеар...