ЛЕГАШОВ ВИКТОР ПЕТРОВИЧ

  Изобретение может быть использовано в пини вой, .химической, медицинской промьинленности. Цель изобретения - повышение качества сулики и эксплуатационной надежности . Для этого загрузочное устройство выиолнено в виде перфорированной воронки 1 с размещенным в ней ротором 2, снабженным ленточными лонастями 3. Воздуховоды снабжены распределителями в виде спиральных направляющих 13,...

  Изобретение относится к устройствам для обработки сырного сгустка и может быть использовано в сыродельной промышленности в сыродельных ваннах при выработке твердых и мягких сыров, а также творога. Цель изобретения - повышение надежности работы и качества продукта. Цель достигается тем, что плоская рама 2 содержит неподвижные режушие элементы 3 и расположенные под углом к плоскост...

  Изобретение относится к моечному оборудованию , в частности, в мясной промышленности , в технологических процессах переработки мяса. Изобретение позволяет снизить энергоемкость установки. Установка разделена на технологические зоны перегородками . Нижняя часть каждой перегородки на уровне моющей жидкости выполнена жесткой и герметичной, а верхняя часть до верхнего уровня зоны дей...