PatentDB.ru — поиск по патентным документам

ПОПЫРКИНА СВЕТЛАНА ИВАНОВНА

Изобретатель ПОПЫРКИНА СВЕТЛАНА ИВАНОВНА является автором следующих патентов:

Способ получения липопротеинового экстракта из бобов сои для молодняка сельскохозяйственных животных

Способ получения липопротеинового экстракта из бобов сои для молодняка сельскохозяйственных животных

  Изобретение относится к кормопроизводству , в частности к технологии получения соевого экстракта, используемого в производстве заменителя цельного молока для телят. Целью изобретения . является повьппение качества готового продукта путем обеспечения непрерьшности процесса. Очищенные от посторонних включений бобы сои замачивают в потоке воды в соотношении 1:8-10 при комнатной темп...

1340716

Способ производства сыра

Способ производства сыра

  Изобретение относится к молочной промышленности , а именно к сыродельной отрасли , и может быть применено при производстве сыра. Целью изобретения является ускорение сроков созревания сыра. Для получения сыра в зрелое молоко в количестве 50-100% вносят закваску для сыров с низкой температурой второго нагревания в количестве 0,5-1,5%, хлористый кальций, селитру, ферментный препара...

1685366

"способ получения сметаны "южная"

"способ получения сметаны "южная"

  Область использования: в молочной промышленности при получении маложирного вида сметаны. Сущность изобретения: в сливки вносят сухое обезжиренное молоко из расчета повышения массовой доли СОМО в готовом продукте до 9,8%, в составе закваски наряду с лизофильными молочнокислыми стрептококками используют термофильные молочнокислые стрептококки и ацидофильную палочку при соотношении...

1734637