РЕЙТМАН ИОСИФ ГЕРШЕВИЧ

  Изобретение относится к пивоваренной проныпшенности. Целью изобретения является повышение выхода изогумулона. Свежесорванный хмель влажностью 75,4% в количестве 100 г измельчают и воздействуют на него переменным электрическим током напряженностью поля 5-80 В/см в течение 120 с. 1 табл. СОЮЗ СОВЕТСНИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ PECflYbilI4H 11 4 С 12 С 3/00 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ ГОСУДА...