ШАКУРО ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА

  Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Целью изобретения является повьштение стабильности и органолептических свойств напитка . Напиток готовят путем смешивания ингредиентов при следующем соотношении , кг на 100 дал: сахар 55-60; лимонная кислота 0,9-1,1; яблочный сок 75-85J эльсгольция Патрена 0,55- 0,65; эфирное масло полыни лимонной 0,0007-0,0008; поваренная со...