ЯМОНТЕНЕ МАРИЯ-ЖИНОЛЕ МИКОЛОВНА

  Изобретение относится к микобиологической промышленности, а именно к разработке защитной среды для сохранения активности кислотообразования молочнокислых бактерий, и может быть использовано при производстве бактериальных препаратов. Изобретение обеспечивает сохранение активности кислотообразования молочнокислых бактерий в лиофшгазированном виде (до 2-х лет) и удешевление среды. З...