АБЗИАНИДЗЕ ГИВИ СЕРГЕЕВИЧ

  Изобретение относится к чайной промьшшенности и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки чайного листа. Целью изоб ретения является повышение качества целевого продукта и упрощение технологического цикла. Согласно способу при производстве чая зеленЕлй чайный лист подвергают обработке воэдухом под давлением 2 МПа с вьщержкой 10 мин и последзпощим сбросом да...