ТРЯПШЕНЕ ОНА-ВИКТОРИЯ ПРАНО

  Изобретение относится к микробиологии , а именно к питательным средам для экспресс-методов выделения и отбора микроорганизмов продуцентов Jb -глюканазы. С целью повьшения точности выделения и отбора активных штаммов - продуцентов Jb -глюканазы в питательную среду, содержащую пептон, глюкозу, гидролизат дрожжей , минеральные соли, внося г в качестве субстрата лихенин, окрашенный а...

  Изобретение относится к микробиологической промышленности , в частности, к получению нового штамма, используемого для получения фермента β-глюканазы, расщепляющего полисахариды с β -1,3/1,4 глюкозидными связями, β-глюканаза может быть использована в пищевой промышленности. С целью повышения β-глюканазной активности в качестве продуцента используют штамм BACILLU...