МОРЕВ АЛЕКСАНДР ЗИНОВЬЕВИЧ

  Изобретение относится к сахарной промышленности, а именно к процессу уваривания сахарных утфелей. Цель изобретения - повышение производительности и сокращение энергозатрат. Способ осуществляют следующим образом. Измеряют уровень утфеля в вакуум-аппарате и содержание кристаллов сахара в утфеле, определяют коэффициент перенасыщения по температурной депрессии. Прогнозируют время дост...

  Изобретение относится к сахарной промышленности. Цель изобретения - повышение выхода сахара. Способ получения утфеля 1 кристаллизации предусматривает сгущение сиропа, заводку кристаллов, их наращивание в вакуум-аппарате, отбор части утфеля 50-55% от общей массы и подачу ее в другой вакуум-аппарат. Наращивание кристаллов осуществляют до их содержания в утфеле, равном 30-33%. Перед...

  Изобретение относится к сахарной промышленности, в частности к получению утфеля последней кристаллизации. Цель изобретения - уменьшение содержания сахара в мелассе и ускорение процесса кристаллизации утфеля. В вакуум-аппарате создают разрежение в диапазоне 0,060-0,067 МПа. Набирают оттек, заполняя им аппарат до полного закрытия поверхности нагрева паровой камеры, включают подачу п...

  Изобретение относится к сахарной промышленности , а именно к получениюутфеля первой кристаллизации. Цель изобретения заключается в ускорении процесса и улучшении качества кристаллов сахара. Cnoccb заключается в следующем, Смесь сиропл с клеровкой сгущают до 82-83% СВ, затем проводят заводку кристаллов,используя со харную пудру или затравочную пасту с размером кристаллов 15-25 мкм...