ЛУРЬЕ ЭММАНУИЛ ПЕРЦОВИЧ

  Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано для обработки плодов и овощей при закладке их на хранение. Цель изобретения - увеличение сроков хранения и уменьшение потерь хранимой продукции. В состав входят следующие компоненты, мас.%: сернистый ангидрид 0,2 - 0,5 полиакриламид 1,0 - 1,5 проксанол 0,02 - 0,1 вода остальное. 2 табл. СОЮЗ СОВЕТСНИХ СОЦИА...