ДЕМЕНТЬЕВА СВЕТЛАНА АКСЕНТЬЕВНА

  Изобретение относится к молочной и ветеринарной промышленности и может быть использовано при ветсанэкспертизе молока, а также при контроле качества молока на предприятиях молочной промышленности. Целью изобретения является ускорение процесса и повышение точности. Для определения ингибирующих веществ в молоке в исследуемую пробу молока вносят поочередно STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS и...