КВАРАЦХЕЛИЯ МАМУКА САМСОНОВИЧ

  Изобретение относится к чайной промышленности. Цель изобретения - расширение технологических возможностей способа за счет обеспечения безотходной технологии. Способ заключается в многократной водной экстракции чайных отходов с получением первого продукта - экстракта. Проводят ферментативный гидролиз целлюлолитическим ферментным препаратом с получением второго продукта - гидролизат...

  Изобретение относится к биотехнологии, в частности к способам получения целлюлаз культивированием грибов-продуцентов и может быть использовано в микробиологической промышленности. С целью удешевления конечного продукта в качестве источника углерода при культивировании продуцента целлюлаз используют твердый остаток, полученный в процессе водной экстракции отходов производства байхо...