СТАНКЯВИЧЕНЕ МАРИЯ КАЗЕВНА

  Изобретение относится к молочной промышленности, а именно к получению заменителя цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных. Целью изобретения является снижение себестоимости продукта, повышение его биологической ценности, усвояемости и качества. Для получения заменителя цельного молока молочно-жировую основу смешивают с суспензией муированных микробных белков. Ли...

  Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано для технологического контроля молочных продуктов. Цель изобретения - удешевление препарата. Препарат содержит в своем составе щелочь, комплексен, эмульгатор и краситель. В качестве комплексона и эмульгатора препарат содержит сульфанол, в качестве щелочи -- гидроокись щелочных (натрия, лития, калия) или щело...

  союз советских СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (я)5 А 23 К 1/18 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ ПРИ ГКНТ СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4774597/15 (22) 26.12.89 (46) 29.02.92, Бюл. М 8 (71) Литовский филиал Всесоюзного научноисследовательского института маслодельной и сыродельной промышленности (72) Г, П. Станкявичюс, Ю. В, Маргял...