БУКИС ОЛЬГИМАНТАС ПРАНОВИЧ

  Изобретение относится к термообработке пищевых продуктов. Цель изобретения - ускорение процесса путем более равномерной обработки продукта. Аппарат содержит камеру 1, нагреватель 2, коллекторы 5 и 6 для подачи и отвода воздуха, приспособление 4 для размещения обрабатываемого продукта, перегородки 3. Края перегородок 3 отогнуты к центру аппарата и огибают форсунки 8 для разбрызгива...