ПАУКОВА ЛЮДМИЛА МАКСИМОВНА

  Изобретение относится к биохимическому анализу при проведении практических работ в пищевой и рыбообрабатывающей отраслях промышленности. Цель изобретения - повышение точности и упрощение процесса определения активности протеиназ. Способ заключается во взаимодействии ферментного раствора с желатином фотопластины и регистрации степени гидролиза субстрата по скорости растворения жела...

  Использование: биотехнология, рыбная промышленность. Препарат найдет применение при вскармливании сельскохозяйственных животных и рыб. Сущность изобретения: способ осуществляют путем гомогенизации отходов от разделки гидробионтоо, добавления воды из расчета 0,8-1,2 л на 1 кг сырья, термостатиропания, центрифугирования до отделения нерастворенной части, сепарирования фильтрата, ко...