ЛУКАШЕНКО ИНЕССА МИХАЙЛОВНА

  Изобретение относится к хранению и переработке продуктов сельского хозяйства, в частности к хранению клубней картофеля. Цель изобретения - повышение точности контроля путем определения степени и глубины ее поражения. Способ заключается в отборе проб газов, выделяемых картофелем при хранении: этилена, ацетона и метилэтилкетона. Количество выделяющегося этанола, ацетона и метилэтилк...