БЛАНК ТАМАРА АВРАМОВНА

  Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Целью изобретения является улучшение органолептических свойств напитка за счет придания ему персикового аромата. Сухой безалкогольный напиток содержит компоненты при следующем соотношении, мас.%: винная или лимонная кислота 2,0-2,1 концентрированный яблочный сок 10,0-11,0 водно-спиртовые экстракты донника 2,5-3,0 сушеницы топя...